جلسه دوم گروه های آموزشی پایه دوم و سوم مورخ 30/8/91
قبل از هر چیز عوامل موثر در یاد گیری مورد بحث قرار گرفت
این عوامل عبارتند از :
1- اثرات سوء تغذیه در یادگیری و حافظه
دوران جنینی و سال اول تولد کودک از مهمترین مراحل رشد و نمو او محسوب می شود. تغذیه ی مادر در دوران بارداری و تأمین پروتئین در رشد و تکامل جنین و همچنین تا قبل از سن مدرسه کودک را دارا می باشد و عوارضی که این سوء تغذیه این دوران طفل دچار می شوند در این سنین مدرسه غیر قابل جبران است.
عوامل سوء تغذیه مواردی شامل کمبود ید و آهن که موجب کم خونی می گردد ، کمی جذب پروتین و انرژی ، کمبود ویتامین هایی مثل( A - B - C ) که هم در بزرگسالان و افراد مسن تأثیر گذار می باشد و هم در کودکان ولی در کودکان به دلیل افزایش و نیاز مبرم به این مواد باید بیشتر مورد توجه قرار گیرند.
اصولاً در سنین بلوغ نیاز به این مواد مغزی در دختران و پسران اختلافاتی وجود دارد البته در دختران نیاز به ید و آهن زیادتر است.
مواردی که می توان به فقر آهن در مدارس و محیط خانه به آن مشکوک شد شامل : عدم علاقه ، خستگی مزمن ، بی حسی ، کاهش قدرت یادگیری ، عدم تمایل به فعالیتهای ورزشی می باشد.
2- تأثیر صبحانه بر یادگیری که عدم مصرف آن باعث گرسنگی کودکان شده و قدرت یادگیری را کاهش داده و باعث عدم تمرکز می شود.
در صبحانه از گروه نان و غلات و گروه شیر و لبنیات و خرما تأکید شده. استفاده از کشمش و انجیر خشک جهت تأمین گلوکز و قند مورد نیاز مغز و کسب انرژی مفید می باشد.
خانم مهدوي
دبستان نسترن که در میان دانش آموزان و اولیا محترم ایشان به باغ نسترن معروف است در شهرستان خمینی شهر واقع در چهارراه امام حسین (ع) - خیابان شهید صدوقی کوچه مکتب الصادق می باشد .